Nunenasz Prebiotik Cookies, Kue Kering yang Enak dan Sehat Untuk Sajian di Hari Lebaran

Waktu berjalan begitu cepat yaa dan tak terasa sebentar lagi kita akan menyambut dan bertemu dengan bulan yang suci yaitu bulan Ramadhan. Dan tak terasa pula dalam hitungan minggu pun kita akan menuju hari kemenangan yaitu hari Lebaran atau Idul Fitri. Hari Lebaran sangat identik dengan ketupat dan kue kering bukan? Rasanya sudah kangen sekali dengan kue kering handmade buatan Mama dan Nenek yang biasa kami buat hanya setahun sekali itu hihi.

Rasanya tahun ini agak sedikit berbeda karena sepertinya kami tidak akan membuat kue kering handmade yang biasa kami buat di rumah. Pertengahan tahun kemarin Nenekku dinyatakan sakit stroke ringan yang membuat beliau harus banyak beristirahat. Selain itu, Mamaku pun mulai agak sibuk dengan pekerjaannya untuk melayani masyarakat, ya beliau adalah salah satu kader PKK di daerah tempat aku tinggal. Di masa pandemi seperti sekarang beliau harus bekerja ekstra, seperti mendata, memberikan vitamin dan memastikan warga agar tetap sehat dengan menerapkan protokol kesehatan 5M.

Hal tersebut yang mulai menyadarkanku akan pentingnya menjaga kesehatan sejak dini apalagi di masa pandemi seperti sekarang kita harus lebih ekstra dalam menjaga kesehatan. Dan meskipun tahun ini kami mungkin tidak akan membuat kue kering handmade lagi di rumah, tapi hal itu tidak membuatku sedih karena aku sudah menemukan salah satu produk cookies lokal yang rasanya tak kalah lebih enak tapi ternyata sehat juga untuk dikonsumsi.

Di tahun 2019 lalu, sebelumnya aku sudah pernah mencoba healthy cookies ini. Dulu namanya Nenasz Cookies yang kini telah berubah nama menjadi Nunenasz Prebiotik Cookies.

 

Tentang Nunenasz Prebiotik Cookies

Nunenasz Prebiotik Cookies ini merupakan salah satu brand lokal yang memproduksi cookies sehat dengan mengusung tagline Prebiotik Cookies. Nunenasz Cookies sendiri merupakan salah satu brand asal Bandung, Jawa Barat.

Awalnya brand ini bernama Nenasz Cookies. Pada tahun 2015, brand ini membuat varian herbal dan healthy cookies yang pada akhirnya, di tahun 2018 memutuskan bahwa seluruh cookies yang ada akan diubah menjadi healthy cookies.

Maka dari itu, untuk menandai hal itu, ditambahkanlah kata “Nu” dalam Bahasa Sunda yang memiliki arti kepemilikan (belong to) kepada pemrakarsa Nunenasz Cookies yaitu Ibu Nena Mutmainna.

 

Nunenasz Prebiotik Cookies, Healthy Cookies Untuk Sajian di Hari Lebaran

Mengapa Nunenasz Cookies ini disebut healthy cookies? Hal ini karena merujuk pada ingredients yang terkandung di dalam Nunenasz Cookies itu sendiri dimana bahan-bahannya ini adalah bahan-bahan yang lebih sehat disbanding dengan cookies pada umumnya.

Maksud healthy cookies sendiri pun bukan berarti cookies yang dapat membuat orang menjadi sehat seperti halnya obat yaa melainkan healthy cookies yang dimaksud adalah ingredients yang digunakan di dalam pembuatan Nunenasz Cookies ini.

Lalu, mengapa Nunenasz Cookies ini merupakan prebiotik cookies? Arti prebiotik sendiri adalah makanan yang biasanya mengandung tinggi serat yang berfungsi sebagai asupan untuk bakteri baik (probiotik) di dalam tubuh manusia agar jumlahnya tetap terjaga.

Nah, kandungan utama dan tambahan bahan pada Nunenasz Cookies ini yaitu tepung mocaf (modified cassava flour) dengan tambahan ekstrak rumput laut merah berserat tinggi yang menjadikan Nunenasz Cookies ini sebagai prebiotik cookies.

Maka dari itu, Nunenasz Prebiotik Cookies ini sangat cocok untuk dijadikan sajian di Hari Lebaran nanti. Ngemil pun jadi ga takut berdosa kan kalau ngemil healthy cookies ini hihi. Mengingat pandemi ini pun masih belum berakhir kan, makanya kita harus tetap menjaga kesehatan dengan mengkonsumsi makanan yang sehat untuk metabolisme tubuh yang baik.

 

Nunenasz Prebiotik Cookies, Healthy Cookies with Healthy Ingredients

Hal yang menjadi ciri khas atau kelebihan dari Nunenasz Prebiotik Cookies ini adalah karena dibuat dari perpaduan 4 macam tepung gluten free yang berserat tinggi (tepung mocaf, terpung beras, maizena dan bekatul), juga dicampur dengan margarin non kolesterol dan ekstrak rumput laut merah dengan citra rasa butter yang kuat. Sehingga menghasilkan cookies yang lebih sehat dengan rasa yang lezat.

Ternyata bahan-bahan tersebut sangat kaya manfaat loh, berikut penjelasannya:

·         Tepung mocaf (modified cassava flour) adalah tepung singkong yang cara pembuatannya dengan difermentasi, sehingga menghasilkan tepung singkong yang lebih putih dan tidak bau apek. Selain itu, kandungan kalsiumnya pun lebih tinggi, kaya serat, dan bersifat prebiotik serta mampu menekan laju gula darah dibandingkan dengan terigu pada umumnya.

·         Rice bran / bekatul adalah lapisan terakhir yang terdalam dalam beras yang merupakan salah satu superfood karena kaya akan berbagai nutrisi dan juga bersifat prebiotik. Bekatul sendiri bermanfaat untuk meningkatkan daya tahan tubuh, melancarkan sistem pencernaan, mencegah stroke dan penyakit jantung, mencegah pertumbuhan sel kanker dan dapat menjaga kesehatan kulit.

·         Extract Red Seaweed / Ekstrak Rumput Laut Merah merupakan salah satu superfood dengan prebiotik yang paling tinggi seratnya diantara makanan berserat tinggi yang dianjurkan (mencapai 81,29%). Manfaatnya dapat membantu mempertahankan atau menurunkan berat badan, meningkatkan energi, melawan penyakit, baik untuk penderita diabetes dan kolesterol dan membantu menguatkan tulang dan gigi.

·         Margarin Non Lemak Trans adalah margarin dengan proses pembuatan yang tidak mengalami proses hydrolisasi sehingga tidak mengandung lemak trans. Hal ini menjadikan margarin jenis ini tidak berpotensi menjadikan asupan lemak yang masuk pada tubuh menjadi lemak jahat.

 

Nunenasz Prebiotik Cookies, Cookies yang Jadi Kesukaan Seluruh Anggota Keluarga

Kali ini aku mencoba varian Combo Serba Mete, isinya ada 4 varian kue yaitu Mete Cornflakes Lemon, Salju Mete, Chocobones dan Lidah Kucing Green Tea. 

Mete Cornflakes Lemon

Salju Mete

Chocobones

Lidah Kucing Green Tea

Dari dulu Nunenasz Prebiotik Cookies ini selalu jadi favoritku dan keluargaku, karena tekstur kuenya yang renyah, crunchy dan crispy yang pas. Selain itu, perpaduan rasa manis dan sedikit gurihnya juga pas dengan aroma butter yang membuat kue ini jadi lebih enak dan bikin nagih saat memakannya hihi. Ternyata meskipun menggunakan healthy ingredients, Nunenasz Prebiotik Cookies ini tetap mempertahankan rasanya yang lezat dan nikmat saat dikonsumsi.

 

Varian dan Harga Nunenasz Prebiotik Cookies

Nunenasz Prebiotik Cookies ini memiliki 15 varian cookies dengan 4 macam variasi bentuk dan ukuran toples masing-masing, diantaranya:

·         Cookies dengan toples regular: Rp. 69.000 – Rp. 122. 500

·         Cookies combo ( 4 rasa dalam 1 toples): Rp. 160.000

·         Cookies in the jar: Rp. 22.500 – Rp. 35. 000

·         Cookies toples bulat kecil.

Selain itu, Nunenasz Prebiotik Cookies ini juga menyediakan dalam aneka box dan hampers yang dikemas menarik dan kreatif yang bisa dijadikan hadiah untuk teman atau keluarga juga. Untuk pembeliannya pun bisa datang langsung ke outlet Nenasz Cookies di Bandung atau bisa membelinya secara online.

Nah, sedangkan untuk pengemasannya sendiri Nunenasz Prebiotik Cookies ini dikemas dengan sangat aman karena proses pengemasannya ini sangat ketat dengan memperhatikan keamanan dan keselamatan produk hingga sampai ke tangan konsumen. Nunenasz Cookies ini juga menyediakan box khusus dengan bubble wrap berlapis agar aman di saat pengiriman. 

Dan Alhamdulillah cookies punyaku pun sampai dengan selamat karena pengemasannya benar-benar rapi, dilapisi bubble wrap yang tebal, dikemas dalam dus kotak dan didalamnya pun dilapisi bubble wrap lagi.

Menurutku, untuk harganya yang cukup affordable dengan kualitas, bahan dan rasa dari cookies ini sangatlah worth to buy sekali dan aku sangat merekomendasikan Nunenasz Prebiotik Cookies ini untuk dijadikan sajian atau hadiah di Hari Lebaran nanti. Pokoknya jangan lupa untuk selalu Stay healthy, stay delish and stay Nunenasz!

 

Where to buy:

www.cookiesnunenaszbandung.com

Shopee: nunenaszhealthyfood

BliBli: UMKM Nenasz Cookies

WhatsApp: 08111073111 / 08111239777

 

More Info:

Btw, Nunenasz Prebiotik Cookies ini lagi open reseller juga loh untuk infonya kalian bisa cek disini

www.cookiesnunenaszbandung.com

Instagram: @nunenaszofficial